Рунет гудит слухами  о повальном отравлении в Турции руссо туристо палёным алкоголем. И полно советов во спасение: как опознать некачественные напитки, где и как выбрать бухло почище, как нейтрализовать ядовитые примеси, чем лучше закусывать, и т.д., и т.п.
 
Но ни одна падла не выдала самый верный способ: НЕ ПИТЬ!